Gastronomie
La gastronomie fournit des prestations de première qualité en mettant l’accent sur l’hospitalité et le service – elle fait partie intégrante de l’hôtellerie.
Notre gastronomie répond aux attentes de ses clients multiculturels et place plaisir et joie de vivre au cœur de ses choix et réflexions. Avec beaucoup de joie, l’équipe composée de 300 collaborateurs prépare quotidiennement 2400 repas pour les patients et 4500 pour les hôtes des restaurants. Par ailleurs, elle répond jour après jour aux besoins des participants internationaux des 31 meetings, formations, réunions et congrès organisés par an en moyenne.